Mramorové muffiny

Co vy a obyčejná mramorová bábovka k odpolednímu čaji nebo na nedělní snídani? Mňamka, že? A ještě se na to pěkné kouká. S muffiny jde udělat stejný fígl. A není to žádná věda. Mramorové muffiny si zamilujete.

Potřebujete 12 formiček a do nich následující ingredience na mramorové muffiny:

  • 280 g hladké mouky
  • 115 g cukru
  • 2 lžičky prášku do pečení
  • špetka soli
  • 2 lžíce kakaa
  • vanilkový lusk / vanilkový cukr / lžička vanilkové esence
  • 2 vejce
  • 250 ml mléka
  • 85 g másla

Smíchejte suché přísady kromě kakaa a v jiné míse prošlehejte tekuté přísady, spojte obě směsi dohromady a těsto rozdělte do dvou  nádob. Jednu obarvěte kakaem. Do košíčků plňte střídavě obě těsta a lehce promíchejte párátkem, aby vzniklo mramorování.

Pečte cca 20 minut při teplotě 180°C.

Uvařte si čaj/kafe a rozjímejte.

5 komentářů Přidat své
  1. Dobrý den, tak dnes tedy poprvé budu dělat muffiny. Našel jsem Vaši stránku, tedy spíš mi byla doporučena kamarádkou z Facebooku a nyní už jsou muffiny v troubě. Musím tedy říci, že těsto vypadalo fantasticky. Za dvacet minut se budu těšit na výsledek 🙂 Filip, Brno.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *