Posts Tagged ‘třešně’

Domácí nanuky z jogurtu a třešní

Při pohledu do mrazáků v obchodech mě jímá hrůza. Hromady cukru, spousta ztužených rostlinných tuků, sušeného mléka a dalších, ehm, pardon, krávovin, které prostě do nanuků nepatří. Nejedla bych je sama, natož abych je dala dětem. A děti budou v létě po zmrzlině volat nekompromisním hlasem. Jistě mi dáte za pravdu.

U nás doma byl s příchodem jahodové sezóny vždycky mrazák našlapaný jahodovou dření. Stačilo to skoro na celý rok dopředu. Sice v ní byla taky hromada cukru, ale potom už jenom jahody a jahody a dál nic.

A jelikož jsou stále více trendy domácí nanuky a nanukové formy koupíte téměř v každé kuchyňce, nedalo mi to a vrhla jsem se na ně taky!

Domácí třešňové nanuky

Domácí třešňové nanuky

(Pokračování textu…)

Třešňové muffiny s ovesnou drobenkou

Jednou už to tu bylo. Udělala jsem je sladké, až to hezké není (ale mají velký úspěch, to zase jo). Třešňové muffiny s kakaem a bílou čokoládou jsou sázka na jistotu. Ještě větší sázka na jistotu jsou ale takové ty klasické, jakože bublaninové muffiny, které voní vanilkou a kousky třešní.

Vylepšila jsem je kouskem hořké čokolády. A taky ovesnou drobenkou. Příště do nich dám i trochu mandlové esence a ta drobenka bude mandlová. Ostatně, zkuste to taky. Mandle a třešně se prostě milují, to mi nevymluvíte!

DSC_0894 (Pokračování textu…)

Třešňové muffiny s bílou čokoládou

Mám za to, že třešňová sezóna snad ani letos nebyla. Ono snad letos nebylo ani léto. Tak nějak se z toho šoku, že už je listopad vzpamatovávám postupně vzpomínkami na slunce a vůni posečené trávy.

Třešně jsem letos stihla ulovit asi třikrát. Z toho dvakrát jsem si užila snídani s pohankovou kaší s třešněmi a potřetí jsem jimi naplnila ultrasladké a nechutně čokoládové třešňové muffiny pro kolegy. Tyhle jsem pekla už více jak před měsícem 4 měsíci, ale nebyl čas se popasovat s fotkami a drobná vzpomínka na třešně za uchem a čtyřícítky za oknem neuškodí.

Kdo má rád tahle kombíčka (podobně nebezpečné jsou i maliny s čokoládou), určitě jimi nepohrdne ani v zimě za použití kandovaných nebo konzervovaných třešní. Mizí ultrarychle. Divíte se?

DSC_0783 (Pokračování textu…)