Mramorové muffiny

Co vy a obyčejná mramorová bábovka k odpolednímu čaji nebo na nedělní snídani? Mňamka, že? A ještě se na to pěkné kouká. S muffiny jde udělat stejný fígl. A není to žádná věda. Mramorové muffiny si zamilujete.

Potřebujete 12 formiček a do nich následující ingredience na mramorové muffiny:

  • 280 g hladké mouky
  • 115 g cukru
  • 2 lžičky prášku do pečení
  • špetka soli
  • 2 lžíce kakaa
  • vanilkový lusk / vanilkový cukr / lžička vanilkové esence
  • 2 vejce
  • 250 ml mléka
  • 85 g másla

Smíchejte suché přísady kromě kakaa a v jiné míse prošlehejte tekuté přísady, spojte obě směsi dohromady a těsto rozdělte do dvou  nádob. Jednu obarvěte kakaem. Do košíčků plňte střídavě obě těsta a lehce promíchejte párátkem, aby vzniklo mramorování.

Pečte cca 20 minut při teplotě 180°C.

Uvařte si čaj/kafe a rozjímejte.

Mramorové muffiny
3.8 (76.67%) 6 votes

5 komentářů on Mramorové muffiny

  1. Hellene
    18/06/2014 at 11:07 (4 roky ago)

    Včera jsem se na ně vrhla a povedly se mi, nejsou suché, ale krásně vláčné, manžel sežral půlku várky ke snídani 😀

    Odpovědět
    • Jana Moravcová
      29/06/2014 at 19:51 (4 roky ago)

      Zdravím (i manžela!). 🙂 Jak vám chutnaly čokoládové s řepou? 🙂

      Odpovědět
  2. Filip Novák
    25/06/2015 at 23:00 (3 roky ago)

    Dobrý den, tak dnes tedy poprvé budu dělat muffiny. Našel jsem Vaši stránku, tedy spíš mi byla doporučena kamarádkou z Facebooku a nyní už jsou muffiny v troubě. Musím tedy říci, že těsto vypadalo fantasticky. Za dvacet minut se budu těšit na výsledek 🙂 Filip, Brno.

    Odpovědět
    • Muffinárium
      29/06/2015 at 15:28 (3 roky ago)

      Filipe, doufám, že i výsledek je fantastický! 🙂

      Odpovědět

Leave a Reply