Posts Tagged ‘cheescake’

Jahodový koláč

Jahodový koláč s tvarohem aka cheeskake (nebo taky číský dort, chesekake, prostě, co se vám líbí víc) je prostě labůžo. Svěží, jemný tvaroh, kakaový korpus a slaďoučká jahůdková chuť, která se vám rozlije na patře. Nebo si snad dovedete představit lepší dezert po lehkém jarním obědě?

Jahodový koláč s tvarohem

(Pokračování textu…)

Levandulový cheesecake

Koketování s levandulí, to je na dlouhé lokte. Nesmělé ošlapování okolo. Čekání na to, kdo udělá první krok. Nakonec zabere jediná věc – její životnost. Když si totiž uvědomíte, že brzy odkvete, začnete jednat a orvete tu zahrádku do posledního fialového kvítečku. Proč? Protože se s ní dají dělat zázraky nejenom ve skřini v pytlíčku proti molům.

Levandule kope první ligu i v kuchyni:

  • levandulová limonáda (neměla jsem zrovna estetickou náladu)
  • levandulové muffiny (sezřáno, nevyfoceno)
  • meruňková bublanina s levandulí (nevyfoceno, sežráno)
  • levandulový cheescake (vyfoceno ještě horké, sežráno ihned poté).

Nevěříte? Určite to zkuste. Ta chuť vám zůstane v mysli ještě hodně, hodně dlouho.

DSC_0804

(Pokračování textu…)