Laura in the Kitchen!
Oblíbila jsem si Lauru Vitale. Na videu mi sice přijde trošku uječená, ale vynahrazuje to perfektní zpracování a božský výsledek. Ty muffiny a cupcaky! Lauru najdete na jejím webu (i s recepty!) a nebo na jejím Youtube kanálu.
Muffiny v remosce
Nemám troubu…ale to nevadí! Muffiny hravě upečete i v remosce.
Muffin na papíře
Na trhu je řada publikací o pečení muffinů. Jsou plné receptů, tipů a hezkých obrázků. Jak si z nich vybrat? V listopadu dorazí na pulty knihkupectví kniha o nazdobených košíčcích Zdobené muffiny – Cupcaky pro každou příležitost. Cupcakes vypadají efektně a jsou prostě k sežrání.
Muffinárium na Food Marketu Týdne improvizace!
Jelikož trpím velkým nedostatkem volného času a zbytkového elánu (psaní diplomky vycucává), zatím to tu docela pokulhává. Nicméně! Zítra a pozítří, tedy 2. a 3. 10. bude Muffinárium na Food Marketu v rámci Týdne improvizace. Mám pro vás tím pádem maličkou ochutnávku. Všechny muffiny budou pečené z pšeničné biomouky s přídavkem biomouk celozrnných (pšenice a…